16 қазан Дүниежүзілік салауатты тамақтану күні
16 қазанда Дүниежүзілік салауатты тамақтану күні аталып өтіледі, бұл әрбір адамды өз денсаулығы мен күнделікті диета туралы ойлауға шақырады. Салауатты тамақтану денсаулықтың маңызды аспектілерінің бірі болып саналады, сондықтан ол эмоционалдық жағдайға, физикалық дамуға және жалпы өнімділікке тікелей әсер етеді.
Дұрыс тамақтанудың 9 негізгі қағидасы:
1.Тамақтанудың негізгі ережелерінің бірі – оның жиілігі. Күніне кем дегенде 3-5 рет тамақтанған жөн, бірақ кішкене бөліктерде және белгілі бір уақытта.
2 . Жемістер мен көкөністер – денсаулық кепілі. Олардың құрамында көп су бар – сонымен бірге олар сізді аштық пен шөлдеуден құтқарады және тез сіңеді. Егер сізге қуат қажет болса, одан жақсы шешім жоқ. Сондықтан таңғы асыңызды жемістерден бастағаныңыз өте пайдалы.
3.Кесте бойынша тамақтану. Негізгі және қосымша тамақтану арасындағы үзілістер кем дегенде 2-3 сағат болғаны жөн. Егер таңғы ас 8-де болса, онда сіз 11-де жеңіл тамақ іше аласыз.
4.Таңғы ас дұрыс тамақтанудың маңызды құрамдас бөлігі болып табылады. Күні бойы сіздің жалпы әл-ауқатыңыз таңғы асқа байланысты , ол толық және әртүрлі болуы керек. Дұрыс таңғы ас үшін ең жақсы нұсқа – ботқа , ал кофенің орнына жаңа қайнатылған шай.
5.Энергия балансы. Азық-түлікте адам күні бойы толық белсенділік үшін қанша қажет болса, сонша пайдалы қасиеттерді алуы керек. Ең жақсы шешім тағамның калориялық құрамының кестесін зерделеу және бір күндегі энергия балансын есептеу болады.
6.Тәттілер әрқашан пайдалы емес. Қант теріге, тістерге және жүрек-тамыр жүйесіне зиянды әсер етеді. Көпшілігіміз диетамызда зиянды тағамдарды барынша азайтуға тырысамыз, сондықтан қантты тұтынуды азайту ең жақсы шешім болар еді.
7.Градуализм. Кәдімгі диетадан кенет бас тарту денсаулыққа пайдалы емес, тіпті қауіпті болуы мүмкін . Өтпелі кезеңнен мұқият басталып, асқазанға стресс жасамай, бірте-бірте пайдалы компоненттерді енгізу керек.
8.Тамақтану әртүрлі болуы керек. Салауатты тағам жұмсақ және дәмсіз болмауы керек. Ағзаға өте пайдалы көптеген дәмді тағамдар бар.
9.Дұрыс тамақтану – табыстың кілті. Тамақтану әдеттеріңізді өзгерту іс жүзінде қиын емес. Келтірілген қиындықтар мен қолайсыздықтар сіздің таза теріңіздегі және тамаша физикалық әл-ауқатыңыздағы олардың зақымдалуын толығымен өтейді .